We gebruiken in onze gerechten verse ingrediënten, zo veel mogelijk van het seizoen en onbewerkt. RL Catering service voldoet aan de hoogste eisen als het gaat om HACCP & Hygiene.

We evalueren regelmatig met onze klanten. Feedback is altijd welkom, zodat we onze dienstverlening nog verder kunnen verbeteren. Door  te zorgen voor een extraatje bij onze gerechten, zorgen we voor verrassing en blije gezichten.

Door ingrediënten op een andere manier te bereiden of nieuwe combinaties te maken, blijven we innovatief. We volgen foodtrends op de voet.

We denken mee met onze opdrachtgevers, kloppen zelf aan als we denken dat er verbeteringen mogelijk zijn en geven gevraagd (en ongevraagd) advies.

Eten verbindt mensen. Niet alleen in de organisaties waarvoor we werken, maar ook in onze keuken zelf. RL Catering biedt een inclusieve werkplek waar iedereen zich welkom voelt.

Door zo veel mogelijk te kiezen voor lokale seizoensingrediënten en voedselverspilling te beperken, verlagen we onze CO2-footprint. Bij de bouw van onze keuken hebben we bewust gekozen voor duurzame opties, zoals een vloer van gerecycled PVC, ledverlichting met sensoren en energiezuinige apparatuur.